Par Carole Pelletier
Dès jeudi matin, le 8 décembre, à 8 h, on coupait le ruban et les clients souriants entraient en grand nombre dans un magasin complètement revampé.
Qui a-t-il de nouveau ? Beaucoup de choses mais commençons par dire qu’il est le deuxième de ce genre dans la province, puisque la bannière avait déjà inauguré le Provigo de Kirkland. Le concept vise une expérience de magasinage rapide et conviviale, un vaste assortiment de nouveaux mets prêts à manger créés et développés par une équipe de concepteurs de recettes de Provigo, en partenariat avec des fournisseurs locaux.
Donc, les nouveautés : un accent sur le prêt-à-manger et quelque 2500 nouveaux produits locaux, une nouvelle section microbrasserie, plus de produits santé, le tout porté par une signalisation impeccable, des couleurs et des aménagements tout neufs. En entrant, on est accueilli par les pains frais de la boulangerie, le comptoir des pizzas cuites sur place sur pierre, un petit coin pour déguster café, soupe et sandwich. Suivent les prêts-à-manger, les sushis, la charcuterie. On attend sous peu l’ajout des fameux Pete’s Smoked Meat et bien d’autres encore.
Cinquante emplois ont été créés, ce qui porte le compte à 171. Dany LeScelleur, directeur du magasin, a tenu à remercier les employés de leur soutien durant les quatre mois qu’ont duré les rénovations ; travailler dans un milieu en constant changement et diriger les clients à la recherche de leurs produits préférés n’a pas été une mince tâche. D’ailleurs, l’ensemble du personnel et la direction de la bannière tiennent également à dire un gros merci à la clientèle qui les a suivis à travers ce projet d’envergure et qui, surtout, a exprimé ses besoins et ses goûts de façon à faire du nouveau Provigo un endroit où l’on se reconnaît.
Afin de marquer cette ouverture et pour témoigner de sa volonté de continuer de soutenir activement la communauté, Dany LeScelleur remettait un don de 2500 $ à Yajanna Pupo, fondatrice et directrice de la Maison d’accueil des nouveaux arrivants (MANA), un organisme local qui a pour mission d’accueillir, de guider et d’accompagner les familles immigrantes dans leurs démarches d’intégration dès leur arrivée jusqu’à leur autonomie, et même au-delà.