Danny Gianniotis est propriétaire du restaurant Nouveau Verdun depuis 1989, tandis que le restaurant existe depuis 62 ans.
Récemment, Danny a investi plus de 200 000 $ dans une importante rénovation des lieux, situés à l’angle de Verdun et de la 5e avenue. Cependant, Danny est toujours à la recherche de personnel même s’il peut compter sur une équipe de 45 employés.
