Recette de Mounette – IDS 

Felfel Denden : Pour 2 personnes

Ingrédients

– 2 poivrons verts

– 1 piment vert (facultatif car piquant).

– 1 gros oignon

– huile d’ olive ou de table

Préparation

Dans l’huile d’olive faire revenir les poivrons, le piment, l’oignon à la poêle.

Saisir  les poivrons, le piment, l’oignon et laisser cuire à feu moyen 10 à 15 minutes, en remuant plusieurs fois.