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Montréal
Vendredi, 01 mars 2024

Sany Shoueri, un insulaire qui vous fait découvrir le Liban

Ahmed Chetioui
Collaboration spéciale

Le restaurant Zyara vous invite à un voyage au Liban et à déguster ses plats raffinés.

Vous y dégusterez des mezze et autres Caviar d’aubergine, du Halloumi et salade grillée, des Man’ouchés, des boulettes de bœuf à la coriandre, du Labneh ainsi que du taboulé libanais. Sans oublier les kebbe et les kebabs.

Les plats à votre table se succèdent tel des notes de musique sur une partition, un enchantement pour les papilles, un émerveillement pour les yeux, une douceur pour les narines, tous les sens sont en éveil devant cette tablée digne des mille et une nuits.

N’oublions pas de féliciter Sany Shoueri, qui œuvre tel un grand chef d’orchestre à éviter toute fausse note dans son restaurant Avec l’aide si précieuse de son chef Nabil.

Sany, un insulaire depuis deux ans, a ouvert son restaurant aux allures de palais d’Orient avec une belle décoration mauresque, à la place du marché central à Montréal… Je vous invite à y faire un tour, vous ne serez pas du tout déçu du déplacement.

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