Riz aux crevettes – Maria – République Dominicaine
Riz aux crevettes – 5 personnes
Ingrédients:
½ kg crevette cru
4 tasses du riz
¼ de tasses ail
¼ tasses le céleri
2 poivrons rouge et jaune
1 cuillère moyenne sauce de soja
¼ de tasses vin blanc
1 cuillère poivre
1/2 cuillère sel
3 cuillères Huile d’olive
1 tasse de petits pois
Préparation:
Dans 5 tasses d’eau bouillante, versez le riz et laissez cuire 20 minutes.
Dans une casserole, faites cuire les crevettes, le céleri, l’ail et les poivrons pendant 5 minutes.
Ajoutez ensuite le riz cuit,
Mélangez le tout et laissez cuire 5 minutes.
Pour finir ajoutez :
- le sel, le poivre, le vin, la sauce soja, les petits pois.
