Photo : courtoisie
BV : La députée Alejandra Zaga Mendez, tout sourire, avec le projet de loi 392
La députée de Verdun, Alejandra Zaga Mendez, a déposé au nom de Québec Solidaire, le projet de loi visant à réduire de 50 % le gaspillage alimentaire dans les grandes chaines, les supermarchés et les dépanneurs d’ici 2030.
La loi obligerait les grandes chaînes à établir des ententes, revente à prix réduit ou don de leurs surplus avec des organismes communautaires ou des entreprises de revalorisation. L’objectif : moins de gaspillage, plus de nourriture accessible et des prix réduits pour les consommateurs.
Chaque année, 1,2 million de tonnes d’aliments comestibles sont jetées au Québec, alors qu’on estime qu’environ 600 000 personnes dépendent de l’aide alimentaire chaque mois, dont beaucoup ont un emploi.
« Avec la crise du coût de la vie et les prix qui grimpent à l’épicerie, on ne peut pas tolérer que de la nourriture finisse au dépotoir alors qu’elle pourrait nourrir des gens. Ce projet de loi, c’est du gros bon sens : c’est bon pour les familles, pour les organismes et pour l’environnement. On tend la main au gouvernement en lui offrant l’opportunité d’adopter un projet de loi qui fait l’unanimité, qui a un impact positif et concret dans la vie des familles. », conclut Alejandra Zaga Mendez.
Le dépôt du projet de loi, première étape d’une série de cinq, a été déposé à l’Assemblée nationale, le 25 février dernier.
