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Dimanche, 09 février 2025

Verdun + Île-des-Sœurs
NOUVELLES

Chez Janine, dans l’action et dans l’ombre

Une brigade de cuisine est une équipe de cuisiniers travaillant dans un restaurant. Elle est dirigée par le chef de cuisine, Yojann (à gauche). Pour le seconder, le chef a sous ses ordres(!) un ou plusieurs sous-chefs, qui sont ici Sébastien et Simon. Ils sont trois, parfois le nombre peut prendre de l’importance au sein de l’établissement. Voici les trois membres du restaurant Janine.

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