Texte et photos : Pierre Lussier
Nous sommes au beau milieu de l’été, dans l’un des plus beaux parcs de l’île de Montréal, au bord du fleuve, à Verdun. Les horticulteurs de Multi-Caus et leurs amis sont au travail aux Serres et dans les environs afin d’aider la nature à livrer le produit de longs mois de croissance.
Tracey Arial coordonne les stagiaires et prodigue des conseils aux jeunes apprentis sous sa responsabilité. L’été est une saison fort occupée pour l’équipe de la Coopérative de solidarité Abondance Urbaine Solidaire (CAUS). Tracey nous parle de son travail dans la production, l’entretien et même la vente au comptoir de Multi-Caus, situé au 6049, boulevard LaSalle.
Tracey nous rappelle que les étalages des marchés fermiers de Verdun sont réalisés avec la collaboration de producteurs agricoles associés à CAUS, qui complètent également l’offre au local de la coopérative.
Mardi dernier, nous avons assisté au tamisage du compost afin de le réduire en poussière fine pour le mélanger avec la terre utilisée pour les plantations. Le tamis permet de retenir les copeaux de bois, les petits cailloux et d’autres débris inutilisables pour enrichir le terreau.
Deux jeunes filles de Multi-Caf, à Côte-des-Neiges, ont bénéficié de ce stage verdunois de deux jours.
Un travail d’été formateur
Quatre stagiaires, embauchés pour huit semaines grâce au programme Canada Été, se sont vu confier différentes responsabilités. Deux d’entre eux assurent l’encadrement des jeunes des camps d’été, tandis qu’un troisième stagiaire se retrouve directement à Multi-CAUS et qu’un quatrième s’occupe des marchés fermiers.
Que de moments enrichissants meubleront les souvenirs de ces jeunes, dont certains choisiront peut-être des métiers liés à l’agriculture et à l’horticulture!
L’agriculture urbaine est au cœur des préoccupations de Tracey Arial, qui a troqué le crayon de la journaliste, jadis au Suburban, pour la bêche de l’horticultrice. Du même coup, Tracey encadre les stagiaires responsables des camps de jour, de plus en plus populaires.
Tous au Grand Potager
Plus d’une vingtaine d’organismes, dont Multi-CAUS, sont membres du Grand Potager, qui assure la gestion, la valorisation et l’optimisation des Serres municipales de Verdun.
Le Grand Potager, qui fête son dixième anniversaire cette année, est à la fois un centre de jardinage et un pôle d’échanges et de partage de connaissances en agriculture urbaine. Le Grand Potager facilite l’émergence de projets et contribue à la sécurité alimentaire de la communauté.
On notera par ailleurs la présence de plusieurs jardiniers qui expérimentent la culture de produits exotiques, notamment le papayer, un arbre fruitier très présent aux Serres grâce à Gary Hiley.
