Le barista Dave Côté, propriétaire depuis deux ans du Café Komma Rosta, au coin de la rue Melrose et de la Promenade Wellington, a vécu un an en Australie, en 2016. C’est là, par hasard, qu’il a travaillé dans un restaurant où il a croisé un maître barista qui a marqué sa vie. Une belle histoire, pour discuter avec David au comptoir de ce joli endroit.
