« J’aime beaucoup travailler avec mes enfants », raconte Martin Chartier, propriétaire du Casse-Croute Normand, de la rue de Verdun. Martin apprécie en plus se retrouver sur le lieu du travail au quotidien avec sa fille Lili-Rose et son fils Louis. Une entreprise familiale créée en 1964 par Yvon Chartier…