Dave Côté, un des deux propriétaires du Komma Rosta – le torréfacteur – , dont la boutique est située angle Melrose et Wellington, sur la rue Wellington, a plusieurs suggestions à faire à toute sa clientèle. Avec les arômes et le choix des cafés, Dave prendra le temps de bien vous expliquer la différence entre les cafés corsés, noirs et bruns, et ceux qui nécessitent l’excellence d’un barista hors pair.
