Crédit Photo : Caroline Perron SDC Wellington
Du 19 au 22 mars, le camp Cabane Panache, en collaboration avec Benelux Brasserie Artisanale et Coureur des Bois, rallume les boilers pour offrir une 14e édition haute en saveurs et en musique. Chaque année, cet événement devenu incontournable célèbre le temps des sucres et le retour du printemps comme nulle part ailleurs : préparez-vous à un véritable rush de sucre…
Pendant que le sirop coulera à flots, la scène principale, aux allures d’immense cabane à sucre, vibrera au son d’une programmation entièrement gratuite, présentée en collaboration avec Quai 5160. Des artistes de musique actuelle et traditionnelle feront taper du pied et lever les mitaines dans une ambiance survoltée.
Côté bouffe, 18 restaurateurs verdunois revisiteront les classiques québécois à prix doux (6 $ ou 8 $). Des churros au dulce de leche à l’érable du restaurant péruvien Villa Wellington aux mini pogos frits à l’italienne du restaurant Rita, en passant par la soupe aux pois à l’érable et le désormais légendaire grilled cheese pain doré cheddar, bacon et sirop d’érable de Station W, il y en aura pour tous les goûts!
La tradition se poursuit avec l’acériculteur beauceron David Lessard, alias « Le Sucrier urbain », fidèle au poste pour servir sa tire sur neige dans l’espace Forêt, situé dans la cour de l’église Notre-Dame-des-Sept-Douleurs. La bière officielle, la Cimonak!, une Porter fumée à l’érable signée Benelux, promet aussi de réchauffer les cœurs.
Entre concours de coupe de bois au godendart, ateliers sur les traditions acéricoles, hockey bottine et balançoire-pneu, une foule d’activités gratuites permettra aux petits comme aux grands de dépenser leur trop-plein d’énergie. À Cabane Panache, on swingue, on savoure et on célèbre le printemps à la bonne franquette!
Vous n’êtes jamais allé voir Cabane Panache? Faites-vous plaisir : Cabane Panache 2025
Plus de détails sur la programmation dans notre prochaine édition!
Horaire de l’événement
Jeudi 19 mars 2026 de 17 h à 21 h
Vendredi 20 mars 2026 de 17 h à 22 h
Samedi 21 mars 2026 de 11 h à 18 h
Dimanche 22 mars 2026 de 11 h à 17 h
Fermeture de la rue Wellington
Verdunois, soyez avertis que la rue Wellington, de la rue Willibrord à la rue de L’Église, sera fermée à la circulation pour Cabane Panache du lundi 16 mars dès 6h00, jusqu’au mardi 24 mars à 18h00. Aussi, les ruelles des rues Rielle, Gordon et Galt situées à proximité de la rue Wellington seront aussi fermées à la circulation.
