Société d’histoire et de généalogie de Verdun
Par Normand Houle, Passeur de mémoire
Qualité discutable pour la glace de Verdun
On sait tous qu’avant l’arrivée des réfrigérateurs, la glace qui était découpée à même le fleuve servait à la conservation des aliments pour la très grande majorité des populations montréalaise et verdunoise. En 1902, à la limite nord de Verdun, la Montréal Water & Power Co. assurait la découpe et la vente de glace pour une bonne partie de notre secteur.
Dans La Patrie du 8 mars 1902, l’endroit de collecte de cette glace naturelle est remis en question. La localisation de l’usine et surtout le lieu de la découpe de la glace laissent croire que celle-ci pourrait être malsaine. Le fait de récolter la glace à proximité de la rivière Saint-Pierre mettrait en doute la qualité du produit. On nous fait remarquer que les égouts de Verdun se déchargent dans le fleuve en suivant le tracé de ladite rivière.
Un croquis nous présente; les bâtiments de la Montreal Water & Power Co., en haut à gauche (A), l’extrémité de la prise d’eau, au centre (B), la pointe nord de L’Île-des-Sœurs, vers la droite (C), le sens du courant ainsi qu’une partie de la rivière Saint-Pierre (D).
Référence : La Patrie, 8 mars 1902, page 24
Photo : Archives BAnQ, SHG 03-096
Circa 1902 Croquis du secteur de la Montreal Water & Power Co., à Verdun
SHG 03-096
